“Crianças com irmãos apresentam menor risco de desenvolver obesidade”, aponta estudo

Em 13.09.2016   Arquivado em Alimentação

Diante de um mercado alimentício diverso, surge aos pais uma forte preocupação em relação à nutrição dos filhos. Para que os pequenos cresçam com saúde, é preciso inserir hábitos alimentares balanceados, com refeições contendo nutrientes variados. Neste cenário, a presença de irmãos de faixas etárias próximas também influencia, sabia?

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Dr. Rubens Feferbaum, coordenador dos Departamentos Científicos e de Nutrologia da Sociedade de Pediatria de São Paulo (SPSP), afirma que exemplos nesse momento são importantes, principalmente na hora de sentar à mesa. “Vale lembrar, no entanto, que cada criança possui suas particularidades, o que é perfeitamente normal, mesmo com biotipos diferentes”, avisa.

Em relação ao certo e errado na alimentação dos pequenos, o pediatra ressalta que eles não nascem com manual de instrução e deve-se respeitar a individualidade. Acima de tudo, os hábitos são formados pelos exemplos da cultura familiar. É fundamental estabelecer um padrão de crescimento harmônico, sem excessos ou déficits alimentares, assim como respeitar as características culturais regionais durante a orientação nutricional.

Indicações corretas durante a infância contribuem para o crescimento saudável dos pequenos, assim como uma boa alimentação em casa. “A educação nutricional é importantíssima, tanto na família quanto na escola. Participamos de um projeto onde as crianças contavam com aulas assim e ainda interagiam na composição da merenda, escolhendo ingredientes e a maneira de preparo. O resultado é que os conceitos de boa alimentação são levados até a família, inclusive orientando os pais quando estes não serviam frutas e legumes”, comenta Dr. Rubens. (Na escola do Pedro eles tem essa prática e mesmo com 2 anos, a sala do Pedro é responsável por uma hortinha) 

irmãs orientais 


Avaliação


Estudo publicado na Revista Pediatrics atesta que crianças com irmãos apresentam menor risco de desenvolver obesidade. A pesquisa analisou a massa corporal de 697 crianças desde a introdução alimentar até os 6 anos, e aquelas que presenciaram o nascimento de irmãos tiveram um índice mais equilibrado em relação aos que não viveram a mesma experiência – estes demonstraram mais chances de desenvolver obesidade.

Além disso, a presença de um irmão na vida de uma criança ajuda a combater o sedentarismo, uma vez que podem realizar atividades juntos, o que é preponderante para uma boa qualidade de vida.

É… vou começar a pensar seriamente num irmãozinho(a) ao Pedro. haha

Bacana o texto né? Achei interessante a informação e resolvi compartilhar com vocês! 🙂

Beijos e até mais!!! 

fonte: Acontece Comunicação e Notícias

Mascavo, Cristal e Refinado: saiba a diferença entre esses açúcares

Em 04.08.2016   Arquivado em Alimentação

açúcar

Em geral, seu uso excessivo torna qualquer problema de saúde pior, além de ser inflamatório e viciar 8 vezes mais do que a cocaína!😱

Assustou? Então confira abaixo as diferenças que existem entre os açúcares mascavo, cristal e refinado: 👇🏼

 🔹Mascavo: este açúcar se forma após o resfriamento do xarope proveniente do caldo de cana e não passa por nenhum processo de refinamento. Por isso, ele possui o maior valor nutricional entre os tipos de açúcar. Seria  o equivalente ao trigo ou ao arroz integral. Ele é úmido e escuro e possui um gosto marcante, próximo à rapadura, o que dificulta a sua popularidade. 


🔸Cristal: é aquele açúcar que apresenta cristais maiores, um pouco difíceis de serem dissolvidos na água. É muito usado em receitas de doces. Esse açúcar passa por um refinamento, diferente do açúcar mascavo, o que faz perder 90% dos nutrientes. 


🔺Refinado: em seu processo de refinamento, aditivos químicos como o enxofre deixam o produto bem branco e saboroso. Esse processo, porém retira praticamente todas as vitaminas e minerais do açúcar, que se torna um produto de calorias vazias, ou seja, sem nutrientes!

▫️Agora que você já sabe as principais diferenças entre os tipos de açúcar, reveja o açúcar que está indo para sua mesa e opte pelo mais saudável! 😉

Fonte: estaoteenvenenando.blogspot.com.br

Frutas, legumes e verduras de março

Em 01.03.2016   Arquivado em Alimentação

Oi!!!

Nossa, me lembro perfeitamente de quando estava escrevendo das melhores frutas, verduras e legumes para serem consumidas no mês de fevereiro e agora aqui estou eu escrevendo para o mês de março! rs Cada vez mais o tempo corre… e como corre!

Bom, então vamos lá? Primeiro vamos lembrar o porquê de consumirmos as frutas, verduras e legumes no tempo certo de colheita: melhor para saúde, pois tem mais nutrientes, vitaminas e “sabor” quando se colhe na periodicidade certa e o valor ($) fica mais favorável a nós, consumidores, pois não é raridade encontrá-los nos supermercados, feiras e hortifrutis.

Frutas

  • Abacate
  • Banana (Maça e Nanica)
  • Caju
  • Caqui
  • Goiaba
  • Kiwi
  • Laranja Lima
  • Limão
  • Mamão (Comum e Formosa)
  • Maracujá
  • Pêra
  • Pêssego
  • Uva (Itália e Rubi)

Legumes

  • Abóbora
  • Abobrinha
  • Batata Doce
  • Berinjela
  • Beterraba
  • Pepino
  • Pimenta (Cambuci e Vermelha)

Verduras

  • Acelga
  • Alface
  • Almeirão
  • Catalonha
  • Chicória
  • Escarola
  • Espinafre
  • Gengibre
  • Louro
  • Mostarda
  • Nabo
  • Orégano
  • Repolho
  • Rúcula
  • Salsa

Depois de ler esse post, pode fazer a listinha do mercado para garantir a economia, hein?! rs

Beijos e ótima terça-feira!!! ♥

Frutas, verduras e legumes de fevereiro

Em 02.02.2016   Arquivado em Alimentação

Tudo está realmente caro, não é? Por isso, comprando frutas, verduras e legumes no período certo pode trazer um pouco de economia para os nossos bolsos! Mas você não sai ganhando apenas no bolso, pois a qualidade e os nutrientes que eles nos trazem são mais fortes e melhores quando estão no tempo certo de colheita.

Então vamos saber o que é bom comprar no mês de fevereiro?

Frutas

  • Abacate
  • Banana (maça, prata e nanica)
  • Coco verde
  • Figo
  • Goiaba
  • Limão
  • Maçã Nacional
  • Maracujá
  • Uva (Itália e Niágara)

Verduras

  • Alface
  • Couve-rabana
  • Moyashi
  • Repolho
  • Repolho roxo

Legumes

  • Pepino
  • Quiabo

Além desses citados, existem alguns produtos no período de “entresafra” que podem estar com preços equilibrados tendo alguma variação devido a alta procura. Por isso, pesquisar os preços de supermercados, hortifrutis e feiras é a palavra chave para economizar.

Sabe de mais algumas frutas, verduras e legumes bons para esse mês? Pode compartilhar aqui com a gente! 🙂

Beijos e ótimo dia!!! 

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